Вакансія: Шеф кухар (в Полтава)

Загальна інформація про вакансію

<p>  Для відкриття нового заклада у центрі міста запрошуємо до співпраці шеф-кухаря з досвідом роботи від 2 років з кавказькою та європейською кухнею. </p> <p><strong>Про компанію:</strong></p> <p><strong>  Ресторан "Цоб-Цабе"</strong> — заклад кавказької кухні, який починає свою діяльність в центрі міста на вулиці  Шота Руставелі, 4. Нас надихає любов до їжі та бажання поєднувати традиції з креативом. Головні цінності компанії є бездоганна якість у всьому, смак, люди та традиції. <br /></p> <p><strong>Що від нас:</strong></p> <ul><li>Твоя оплата складатиметься з фіксованої частини — 40000 + КРІ;</li><li>Виплата заробітної плати — 2 рази на місяць;</li><li>Ти будеш частиною формування корпоративної культури та впливати на кінцевий результат;</li><li>Допомога в адаптації;</li><li>Проста система комунікації, без бюрократії. Твої ідеї та пропозиції завжди будуть взяті до уваги, а кращі — реалізовані.  </li></ul><p><strong>Ми очікуємо, що ти:</strong></p> <ul><li>Маєш досвід у формуванні та керівництві командою кухні;</li><li>Розумієш основні тенденції в кулінарії та маєш здатність створювати різноманітні та актуальні меню;</li><li>Вмієш працювати з технологічними картами та калькуляціями, а також забезпечувати рентабельність та актуальність страв;</li><li>Володієш практичними вміннями організації процесів на кухні та управління обліком товарів;</li><li>Розумієш як мотивувати та розвивати команду;</li><li>Креативно підходиш до роботи та прагнеш ефективно комунікувати зі співробітниками;</li><li>Відповідальний, самостійний та стресостійкий член команди.</li><li>Розвиваєш варіативне мислення та здатність до планування та наставництва;</li><li>Віддаєш перевагу чистоті та порядку.</li></ul><p><strong>Якщо ти </strong><strong>лідер</strong><strong>, якого команда не боїться, а боїться підвести, то ми з нетерпінням чекаємо зустрічі)</strong></p> <p><strong>Телефонуй, або пиши в телеграм</strong><br /></p>